五一来贵州，一定要起早早，吃一次“贵”式早餐！

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五一来贵州，一定要起早早，吃一次“贵”式早餐！

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在全国

是不是只有贵州人称吃早餐为“过早”？！

贵州人从小孩到大人都会说的就是

“走克过早”

怎么样，这有没有唤醒你

内心深处对“过早”的原始记忆

来贵州

一定要起早早

吃一次“贵”式早餐

和广式早茶一样

“贵”式早餐在贵州人心里有着不可磨灭的地位

不管是一碗红红亮亮的辣鸡面

还是烫手的糯米饭

都可以给贵州人的一天蓄满正能量～

糯米饭

贵州人最舍弃不下的早餐之一

一定要捏成团！

这才是最好吃的糯米饭

相信每个贵州人小学的时候

都有拿着热乎还烫手的糯米饭边走边吃的记忆

里面包着软耙耙的洋芋

脆哨丰富风味

酸萝卜和小黄豆增加口感

一口下去，满嘴都香

顶级过早，而且又顶饱

鸡丝豆花面

水面、嫩豆花、鸡丝的组合

要加上油辣椒、各种调味料的撮合

使劲搅拌，让鸡丝入味

让豆花嫩滑的面条

入口就是根本停不下来！

羊肉粉

你以为早晨一碗羊肉粉会很膻难以下咽？

漏漏漏

一碗热滋滋的羊肉粉，就能给你一天温暖

羊肉汤底与香菜的完美融合

嗦粉时，汤也跟着溜进口腔

这碗粉就是早餐的灵魂！

肠旺面

“肠旺”就是“常旺”的谐音

肠旺面身兼多职，

满足贵阳人口腹之欲的同时

也承载了对生活的期盼和憧憬

面条劲道而有嚼劲

血旺细嫩不腥，红汤油而不腻

口味和口感都没得说

吃完了面一定记得喝汤，满口的鲜香美味

牛肉粉

牛肉粉汤底清淡鲜美

主要是清汤牛肉粉

品尝的就是这个原汤的鲜味

要吃红油的，也可以自助加红油辣椒、煳辣椒

不论哪种口味

一定要加一勺店家剁好的蒜末，香！

老素粉

黑大头菜、酸菜、番茄酱、花生米

用料看似平平无奇

吃起来却很香

一定要酸粉

口感独特

加上辣椒和花生米，是点睛之笔

不禁感叹，贵州人怎么这么会吃！

湖南面

湖南面不是湖南的，是贵州的！

辛辣的贵阳饮食里少有的柔情

带着鸡汤和猪肉的鲜香

配上朵朵肉臊

肉香和葱香融合

清淡的味道，温润的口感

吃下这么一碗面

胃暖暖的，很贴心～

马上就是五一小长假了！

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