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和平乡加强动物屠宰环节检查

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为确保动物屠宰环节的各项检疫、监管措施落实到位,有效防控重大动物疫病,保障食品卫生安全,近期,和平乡组织开展动物屠宰环节专项检查。

截止目前,该乡共开展动物屠宰专项整治行动5次,定点屠宰场专项整治3次,并对2个屠宰点下达整改通知书。做到严把动物进场关和出场关,确保进场动物持证率和出场动物产品持证率100%;严禁无证、无标识畜禽入场屠宰,杜绝无两证两章动物产品出场。

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